Bienvenue au Resto La Causerie

À surveiller pour vos papilles !

Très bientôt dans vos assiettes ; cochons de lait et porchetta !

Retour à l'horaire normal

Après une belle saison estivale, le Resto la Causerie sera de retour à l'horaire normal. Jusqu'au 10 octobre; fermé le lundi.

Le chef prend des vacances

Je serai fermé du 23 octobre au 03 novembre inclusivement.

Maintenant sur Facebook !

Je vous invite cordialement à venir suivre le Resto la Causerie sur Facebook.

Apportez votre vin, Magog-Orford.

Mon nom est Yvon Côté, je suis le chef propriétaire du « Resto La Causerie » situé dans les Cantons-de-l’est (Estrie). Je vous propose une cuisine multiethnique où se côtoient parfois des plats d'inspiration typiquement indienne, thaïlandaise, vietnamienne et bien sûr française.

On dit de mes abats qu’ils sont absolument irrésistibles, que mon steak de bavette et mon jarret d'agneau confit sont un délice et que mes fruits de mer mettent littéralement l'eau à la bouche. 

Je vous invite à découvrir ma cuisine apprêtée avec passion sur le chemin du Parc à Orford, à peine à quelques Km du lac Memphrémagog.

Mon personnel et moi se feront un plaisir de vous accueillir dans un environnement climatisé intime et chaleureux.

Osez la découverte!

La saveur, le gout, l’inspiration du chef. Chaque semaine je vous propose une entrée et un plat selon mon inspiration. Osez la découverte!

APPORTEZ VOTRE VIN

Apportez le vin de votre choix ou votre bière préférée.

Vous avez consulté mon menu et avez besoin de conseils sur les accords mets et vins? Je vous suggère le site internet suivant :

http://www.sommeliervirtuel.com